より安心安全な梅干づくりを目指していろいろな取り組みをしています
アレルゲン情報
製造者(株)トノハタの商品は、アレルゲン物質25品目は使用しておりません。
残留農薬検査
残留農薬検査を日本本社で自社基準で随時実施しています。(南高梅・中国梅)
トレーサビリティー
調味ロット毎にロット番号による各工程管理をトレースできるシステムを実施しています。
各商品にロット番号が記載されます。(例)Lot XXXXXX
ロット検体保管
各ロットの検体は1年間保管しています
X線異物検出機
全ての充填ラインにX線異物検出機を配置しています
品質管理
経験豊富なスタッフにより徹底した品質管理をしています
*南高梅も中国梅も美味しい梅干ができる工程は同じです.
安心してお召し上がりください。